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当谈到最有益的覆盖作物时，农民可以使用它们来抑制杂草并增加产值, 永利app新版本官网地址的科学家们发现，草料萝卜排在最前面, 根据一项新的研究 NH农业试验站.

覆盖作物是在经济作物种植和收获之前或之后种植的植物. 它们被用来保护土壤免受侵蚀, 提高土壤肥力, 抑制杂草, 和/或为传粉者和其他有益生物提供额外的栖息地. 因为它们可以最大限度地减少侵蚀，并有助于防止氮和其他营养物质渗入地下水或通过其他途径流失, 覆盖作物可以成为减少与农业活动有关的污染和其他负面环境影响的重要工具.

“控制杂草，改善土壤质量和土壤健康是每个农民都在努力解决的问题. Cover crops are tools that farmers can use to address these issues simultaneously; however, 并不是所有的覆盖作物都能抑制杂草或促进土壤改良, 特别是在我们地区典型的气候条件下. 这项研究的目的是确定哪些覆盖作物物种可能对我们地区的农民最有用,理查德·史密斯说, 农业生态学助理教授.

文章介绍了研究结果 覆盖作物对生产力和杂草抑制的应季效应和结转效应 在杂志上 农学期刊. 除了史密斯, 这项研究是由伊丽莎白·霍奇登进行的, doctoral student with the University of Vermont who is a former UNH graduate student in biological sciences; Nicholas Warren, UNH graduate student; and Becky Sideman, NH农业实验站研究员，可持续园艺生产推广教授.

研究人员检查了8种不同的覆盖作物的表现，这些覆盖作物旨在填补夏末和秋季的休耕期，这段休耕期发生在夏季作物收获和随后的春季经济作物种植之间. 这段休耕期通常是在菜豆等蔬菜作物收获之后, broccoli, sweet corn, and spinach, 或者玉米青贮.

研究人员在试验站的伍德曼园艺研究农场种植覆盖作物，分为单种(一种覆盖作物)和双种(两种覆盖作物的混合物)。. 种植的作物包括一年生黑麦草, winter rye, alfalfa, 深红色的三叶草, white clover, hairy vetch, soybean, 和饲料萝卜. 研究人员还包括了一个不种植覆盖作物的控制. 其中一些物种, 比如冬黑麦和毛豌豆, 在我们地区很常见吗, 而其余的则不常用作覆盖作物.

这项为期两年的研究使科学家们不仅可以确定每种覆盖作物的平均值，还可以确定每种覆盖作物表现的一致性. “根据我们的研究, 我们发现，饲料萝卜一直是秋季生物量产量最高的处理之一, 提供了良好的降草抑制, 并在试验作物中获得了一些最高的生产价值,” Smith said.

“我们对饲料萝卜的表现感到特别惊讶, 无论是在秋季生长方面还是在秋季杂草抑制方面, 它对后来的试验作物产生了多大的影响，尽管它在冬天死了,” Smith said.

人们对利用覆盖作物改善土壤健康和固碳越来越感兴趣. “在新英格兰，许多农民已经在使用其中一些覆盖作物. For example, 在我们地区的一些菜场, 在生长季节，多达50%的农场种植覆盖作物并不罕见. That said, 相对而言，我们缺乏永利app新版本官网地址不同覆盖作物在我们地区表现如何的信息, 特别是在杂草抑制方面, 考虑到我们的生长季节短，冬天相对寒冷. 对于覆盖作物物种，如饲料萝卜，尤其如此, 深红色的三叶草, and soybean,” Smith said.

这项研究是一项更大的研究工作的一部分，该研究旨在为新英格兰的农民提供有关农业实践的科学信息，以减少对经济上和环境上代价高昂的农药和其他外部投入的需求. 其目标是开发适合其操作并提高其底线的基于生物学的实践.

“农业仍然是我们区域经济的重要组成部分，因此实施有利于农业的做法, 比如使用覆盖作物, 应该不仅仅是农民感兴趣吗, 但只要是喜欢吃当地和当地生产的食物的人，或者是喜欢看到充满活力和可持续发展的农业的人,” Smith said.

未来的研究将评估更广泛的覆盖作物物种及其在不同类型生长条件下和在生长季节不同时间种植时的表现. 科学家们还将继续研究将覆盖作物作为混合物和间作系统种植的潜在效益, 并将评估作物为农业生态系统提供的更广泛的服务.

本材料基于NH农业实验站支持的工作, 通过国家粮食和农业研究所的联合资助, U.S. 农业部，编号229253，以及新罕布什尔州.

成立于1887年 NH农业试验站 at the UNH生命科学与农业学院 永利app新版本官网地址最初的研究中心是新罕布什尔赠地大学遗产和使命的基本组成部分吗. 我们管理联邦和州的资金，包括来自 美国农业部国家粮食和农业研究所, 就可持续农业和食品的各个方面提供公正和客观的研究, aquaculture, 森林管理, 以及相关的野生动物, 自然资源和农村社区专题. 我们维护着伍德曼和金曼农艺和园艺农场, 麦克法兰温室, 仙童乳品教学与研究中心, 以及有机乳品研究农场. 其他属性也提供饲料, 森林和林地直接支持研究, teaching, and outreach.